Sapori mediterranei, esperienze autentiche.

Dal beach resort sul mare al bistrot nel cuore di Santa Marinella, Mediterraneo celebra la cucina italiana attraverso atmosfere eleganti, ingredienti freschi e momenti indimenticabili.
The menu
Da Mediterraneo, ogni esperienza culinaria nasce dall’incontro tra eleganza, convivialità e sapori autentici italiani.Dal Beach Resort affacciato sul mare al Bistro nel cuore di Santa Marinella, proponiamo una cucina raffinata ispirata al Mediterraneo, preparata con ingredienti freschi e selezionati.Ogni piatto racconta l’atmosfera del luogo: tramonti sul mare, pranzi rilassati, aperitivi eleganti e cene indimenticabili.
“Most amazing dining experience in Italy. Greeted by Miro the Chef who was an absolute delight.
He was more than happy to cater our meal around my wife’s gluten allergy.
He ended up bringing out a large selection of wonderful fresh caught appetizers followed by a large baked fresh fish.
All of this overlooking the beautiful sea..”
May, 2025

Tradizione mediterranea, reinterpretata con eleganza.

La nostra cucina nasce dall’incontro tra ingredienti freschi, atmosfera raffinata e tradizione italiana.Dal pescato del giorno ai sapori autentici del Mediterraneo, ogni piatto è pensato per valorizzare la semplicità, la qualità e il piacere della condivisione.

Hand holding a black bowl filled with cooked minced meat, carrots, and green peas.
Grilled fish fillet served on white plate with mashed potatoes, leafy greens, grilled onion, and herbs.
Baked seafood lasagna topped with cheese, shrimp, herbs, and pepper in a white ceramic dish.

L’eleganza del Mediterraneo a tavola.

Mediterraneo nasce dal desiderio di creare un luogo dove cucina, atmosfera e convivialità si incontrano in perfetto equilibrio.Dal Beach Resort affacciato sul mare al Bistro nel cuore di Santa Marinella, ogni dettaglio è pensato per offrire momenti autentici, eleganti e rilassati.La nostra cucina valorizza ingredienti freschi, sapori mediterranei e una filosofia semplice: condividere il piacere della tavola in un ambiente unico.

Mediterraneo Dining

Mediterranean flavors by the sea